Des sécrétions de crapaud pour aider les enfants à digérer... De la queue de lézard pour guérir l'asthme, mais aussi l'impuissance... Des chenilles mutantes plantées comme des banderilles dans du canard sauvage pour lutter contre la fatigue et les jambes lourdes... Mais aussi plus simplement, boire du thé vert du matin au soir pour ses fluor, zinc, fer et autres oligo-éléments contre cholestérol et cancer. Voilà quelques recettes au hasard de la pharmacopée chinoise.

Le cholestérol est depuis très longtemps au banc des accusés. Son crime : bloquer les artères et tuer des gens en provoquant des infarctus du myocarde. A-t-on raison de voir en lui un "méchant" toute catégorie? Faut-il absolument abaisser son taux de cholestérol? En compagnie de chercheurs et cardiologues, nous verrons si le cholestérol mérite sa mauvaise réputation. Nous discuterons aussi des statines, ces médicaments qui abaissent le cholestérol. Faut-il en donner à tout le monde? Ne serait-il pas préférable d'adopter un mode de vie plus sain?

Le documentaire offre une information détaillée sur la principale cause de décès dans le monde et comment les scientifiques cubains travaillent pour combattre cette maladie. Il présente aussi comment quelques patients ont réussi à vaincre la mort.