On se servait depuis très longtemps des algues pour l'alimentation humaine ou comme engrais. On en tire maintenant toutes sortes de produits utilisés dans les industries agroalimentaires, cosmétiques, pharmaceutiques, etc. Pour cela, on les récolte au bord de la mer ou bien on les cultive dans des fermes marines. Les plus étonnantes d'entre elles sont invisibles à l'oeil nu : ce sont des micro algues, capables de fabriquer des colorants et même des médicaments.
Le médicament : enfin un domaine où personne ne détrônera la France. Les Français sont-ils vraiment plus malades que le reste de l'humanité ? Ou bien y a-t-il d'autres explications à cette boulimie ? Des réponses en suivant la promenade de santé d'un médicament au sein des instances françaises. Les pouvoirs publics et l'industrie pharmaceutique y sont questionnés sans détours sur leurs responsabilités.
En compétition officielle
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