Charles, John et Garnet tentent d’aller à l’encontre du système et de déjouer leurs problèmes cardiaques et de diabète. Lorsque leurs docteurs les informent qu’ils n‘iront pas mieux, notre intrépide trio leur répond de réfléchir à une autre réponse. Charles, John et Garnet décident d’affronter leurs maladies en changeant radicalement de régime alimentaire. Nous savons tous qu’il est facile de prendre de bonnes résolutions. S’y tenir est une autre paire de manches. CHOW DOWN nous présente des entretiens éclairants avec des experts, le tout dans un état d’esprit jovial.